Plaats hier jouw weekmenu!

17-09-2008 15:55 3405 berichten
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.



Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!



Hier mijn weekmenu voor deze week:



zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood

ma: spaghetti met zelfgemaakte saus

di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel

wo: preischotel uit de oven

do: broodje felaffel met groene salade

vrij: uit eten

za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Alle reacties Link kopieren
Mijn zondag is zojuist ook ingevuld Thanks pippip, het worden pannekoeken met appel en stroop mmmh.
Alle reacties Link kopieren
Ma: pasta met blauwe kaas en salade

Di: bij vrienden

Wo: bietjes met ovenaardappels en een visje

Do: broccolisoep met gorzonzola

Vr: uit eten

Za: broodjes hamburger met sla

Zo: mie met paksoi en garnalen

Ma: rendang met rijst en kerriekool

Di:pasta a la arrabiata met salade
Alle reacties Link kopieren
Ma Spaghetti bolognese

Di Broccoli, aardappelen, kipschnitzels

Wo Bami

Do Stamppot andijvie

Vr Tapas (bladerdeeg met geitenkaas, walnoot, appel; nachochips met kaas, chiabatta kruidenboter, wraps uit de oven met tomatensaus en groente, koude wraps met zalm en roomkaas, mexico salade, worstjes, fruit)

Za Fruitige rijstgehaktschotel

Zo Pannekoeken
Verstuurd vanaf mijn Ipad
Alle reacties Link kopieren
vr: kant en klaar

za: met couscous, paprika en feta gevulde aubergine

zo: snelle boueff straganoff

ma: roerbak met kip en gember, limoen honing saus

di: op mijn werk, broodjes

wo: uit eten met een vriendin

do: bitterballen en bier

vr: uit eten ivm een bruiloft
Alle reacties Link kopieren
Zo: aardappels, slavink en sperziebonen

Ma: pasta

Di: vriend eet ergens anders, ik heb iets op m'n werk en neem restje van maandag mee.

Wo: babi pangang

Do: aardappels, broccoli en hamburger

Vr: hebben een verjaardag en eten daar.
Alle reacties Link kopieren
zondag: gamba's met roerbakgroente en rijst

maandag: rode kool, gekookte aardappelen en een hamburger

dinsdag: macaroni

woensdag: restje macaroni

donderdag: broccoli, gekookte aardappelen en een braadworst

vrijdag: patat + snack
Alle reacties Link kopieren
Ma: Lasagne

Di: Tosti met soep

Wo:Bami met kipsaté

Do:Franse boontjes, gebakken aardappelen en vlees

Vr:Friet met kaassouflé en frikandel

Za:Farfalle met paprika, gehakt en tomaten

Zo: *nog geen idee*
Alle reacties Link kopieren
Sorry dubbel
Alle reacties Link kopieren
Ma bestellen patat/shoarma

Di penne carbonara met komkommer

Wo stamppot chinese kool met braadworst

Do preischotel uit de oven

Vr ik uit eten (Japans) en man een restje

Za en zo ook restjes waarschijnlijk
Verstuurd vanaf mijn Ipad
Ma; lopend buffet met oa groente, vis, aardappels en veelte lekkere toetjes (vakantie)



Di; zelfde



Wo; zelfde



Do; broodje hamburger



Vr; pizza bij pizzaria



Za; maaltijdsalade tonijn



Zo; bbq
Zo: Zalmmootje met salade van rucola, zongedroogde tomaatjes, avocado, pijnboompitjes e.d

Ma: Courgette taart en salade

Di: Tagliatelle met champignons

Woe: Maaltijdsalade van veldsla met tonijn

Do: Uit eten

Vrij: Surinaamse bami met kip

Za: Nog geen idee..
Alle reacties Link kopieren
@noniempje, wat voor preischotel maak je?

@eva idem voor die courgettetaart, hoe doe je dat?



vr: uit eten, frans

za: uit eten, tapas

zo: polenta met zongedroogde tomaten, met salade van sperziebonen en tomaten

ma: restje zo

di: sciciliaanse pasta met bloemkool en zongedroogde tomaten

wo: peperonate met kerstommaatjes

do: uit eten, burgers

vr: BBQ
Alle reacties Link kopieren
@ kaatje: de preischotel is niet heel culinair verantwoord hoor Aardappelschijfjes onderop en bovenop, daartussen gehakt en prei (rullen en eventjes de prei meebakken) en dan een kerriemengsel uit een pakje er over.



Wij eten het vaak omdat de kids er van smullen en dit nu zelf ook leren klaarmaken. Beetje van hunzelf en een beetje van Maggi/ Knor oid.



Ik vind het ook lekker met kip en paprika er door heen. Maar helaas is het in hun ogen dan niet meer DE preischotel haha.
Verstuurd vanaf mijn Ipad
Alle reacties Link kopieren
En volgende week:



Ma rijst, kip, boontjes/champignons/paprika

Di minestronesoep, broodjes shoarma

Wo krieltjes, salade, kipburgers

Do spaghetti bolognese en restje salade

Vr pizza's

Za rosti, salade, vissticks

Zo bruine bonen schotel en restje salade
Verstuurd vanaf mijn Ipad
Ma: nasi goreng met gebakken knoflookgambas

Di: rest nasi goreng met kippedijfilets uit de oven

Wo: noodle soep met chinese broccoli en restjes kippedij

Do: lasagne

Vr: Pompoensoep met pitabrood, hummus en knoflookyoghurt

Za: uit eten

Zo: pizza
Alle reacties Link kopieren
za: lief BBQ ik gebakken zalm met een salade van venkel en doperwtenpuree

zo: uit eten met schoonouders

ma: chicken caciatore van Jamie Oliver

di: couscous met venkel en paprika

wo: restje van ma

do: risotto met groene asperges en doperwten

vr: ?
Alle reacties Link kopieren
Ik lees hier regelmatig mee en haal er ook vaak tips uit voor mijn weekmenu Bij deze zal ik ook mijn bijdrage leveren:



Vr uit eten

Za Biefstuk met krieltjes en champignonsaus

Vandaag Thaise Noedelsoep met kip uit her kookboek van Nigella

Ma Spaghetti met champignon-tomatensaus

Di Shoarma met salade

Wo Patat

Do Bloemkool met een gehaktbal
Alle reacties Link kopieren
Vrij: kip masala, sperziebonen en roti

Za: kidneybonenburgers, avocadotuinkerssalsa, salade

Zo: bbq

Ma: Italiaanse capucijnerschotel

Di: Ham-prei salade met stokbrood

Woe: Rendang, nasi kuning, samoerai lodeh

Do: raapstelenstamppot met verse runderworst
@ Kaatje, ik lees het nu pas.

Maar de courgette taart is super simpel en erg lekker:

2 courgette

3 kipfilet

Tijm

Citroensap

2 uien

Knoflook naar smaak, ik voeg er 3 toe

Zakje geraspte oude kaas

Bladerdeeg

Zout/peper



Ui in stukjes en aanbakken met de knoflook. In stukjes gesneden kip erbij gooien en aanbakken, in plakjes gesneden courgette toevoegen aanbakken. Wat citroensap erbij en de tijm/zout/peper. En een tijdje laten sudderen tot het citroensap verdampt is.

De taart vorm bekleden met de bladerdeeg.

Bij het courgette mengsel het zakje oude kaas doorheen gooien en dan even roeren en direct in de taartvorm.

Dan in de oven, zo'n 40min op 200graden.



Lekker met sla! Eet smakelijk
Alle reacties Link kopieren
@eva, klinkt lekker maar niet erg mager :D
Ma: stoofgerechtje met hamlappen, champignons en erwtjes

Di: roerbakmie met groenten, vleesvervanger (vega spekjes) en pinda's

Wo: gegrilde zalm en salade

Do: wraps met o.a. rundergehakt en veel groenten

Vr: uit eten

Za: bbq

Zo: spinazieclafoutis met brie en pecannoten

Ma: shakshuka
Za: pizza

Zo: krieltjes met kip en sla, gevuld met komkommer, walnoten, feta en mandarijntjes

Ma: noodles met kip en veel groentes. Voor mij met pepertje, voor vriend zonder

Di: restje van maandag

Wo: uit eten. Vriend eet kliekje uit vriezer

Do: kliekje uit vriezer. Vriend eet niet thuis

Vr: misschien de courgettetaart. Klinkt erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Ma: pasta bolognese

Di: rendang met kerriekool en rijst

Wo: restje di

Do: worteltjes, visje, ovenaardappels

Vr: stoofpotje van snijbonen en salami met rijst

Za: restje vr

Zo: uit eten
Alle reacties Link kopieren
Deze week:

Ma bestellen patat/shoarma

Di gekookte aardappelen, filetlapjes, bloemkool, kaassaus

Wo penne met courgette/champignon/roomsaus en komkommer

Do hutspot met hamburger

Vr pizza in de pizzeria

Za restje bonenschotel met rijst

Zo tomatensoep, broodje, smoothie van yoghurt en ananas



Volgende week:

Ma nasi

Di preischotel uit de oven

Wo tapas tijdens de wedstrijd, waarschijnlijk: druiven, komkommer, tomaatjes, huzarensalade, gekookte eieren, augurken in boterhamworst, filetlapjes, twee soorten focaccia, groentesoep, wraps met zalm ... of andere dingen die ik nog ga verzinnen

Do stamppot andijvie met rookworst

Vr gekookte aardappelen, salade, drumsticks

Za bestellen patat/shoarma

Zo bami
Verstuurd vanaf mijn Ipad
Di: garnalencurry van Jamie's 20 minute meals, naan

Wo: gebakken zalm, pestosausje, broccoli

Do: homemade roti

Vr: spinaziepilav met halloumi

Za: pitabroodje gevuld met sajoer boontjes en moksi meti (restjes van de roti van donderdag)

Zo: lamskarbonades met gele pilav (uit "De souk" van Salma Hage)

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven