Lijf & Lijn alle pijlers

Een Gezond 2010 i.s.m. het Voedingscentrum

01-01-2010 15:11 486 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn goede voornemen voor 2010 is volhouden van gezond eten. Dit wil ik o.a. doen door de eetmeter bij het voedingscentrum regelmatig in te vullen. Ik hoop dat ik hiermee mijn PDS weer wat meer onder controle krijg, dat ik misschien nog wat kilootjes kwijtraak (3 ofzo), dat ik meer regelmaat heb in mijn eetpatroon en dan ik minder snoep (kan niet van de snoeppot op kantoor afblijven).



Wie wil samen met mij proberen om het dagboek bij te houden en samen gezonder te leven in 2010? In dit topic kunnen we dan oplossingen bedenken als uit de eetmeter komt dat je te weinig van een bepaalde voedingsstof binnen krijgt en elkaar een beetje metale steun geven natuurlijk!



De eetmeter kan je hier vinden en via voedingscentrum.nl.

Aan deze richtlijnen wordt getoetst



Misschien is een tabel wat lastig. Dit zijn iig de dames die de eetmeter willen proberen.



Juf_deetje

Christiane04

Coosa

Bosaapje

Shisensa

Maja

Nieuwenick1

Vises

baluga

AnnieThePannie

delphicat

chant21
Alle reacties Link kopieren
quote:nieuwenick1 schreef op 15 januari 2010 @ 18:36:

Is iedereen nog goed bezig?





Ja, ik wel. Ik heb net als jij een snack-dag (alleen noem ik 'm spijbeldag).En die is altijd op zaterdag. Ik ben heerlijk uit eten geweest en mag straks nog lekker wat chocola.

Uit eten was bij de Indonees. Je zou het met mijn blauwe ogen niet zeggen, maar ik heb Indische roots. Mijn oma was echt zo'n Indische dame en mijn vader heeft ook nog echt Indische trekjes. Mijn zusje en ik niet, maar haar kinderen weer wel. Afijn, wil er maar mee zeggen dat ik met Indisch eten ben opgegroeid en er enorm veel trek in had. Heerlijk allerlei dingen gegeten. Ik zit echt wel aan de 3000 calo's vandaag. Maar dat is niet erg volgens de voedingsdeskundige die ik erover sprak.



Morgen weer lekker opletten. Klinkt gek, maar ik vind het de laatste tijd ook wel leuk om zo gezond mogelijk te eten.



Heb vandaag in de superuitverkoop een heel leuk rokje gekocht. Ik heb hem gepast en hij zit nu nog veel te strak, maar over een paar maanden.... Om te zoenen, zo'n leuk rokje. En dat voor 20 euro.



Ik ga door. En jullie?
Alle reacties Link kopieren
Dat is helemaal niet erg idd, om 1 dag in de week lekker te eten wat je wilt. Het moet wel leuk blijven natuurlijk .



Leuk zo'n rokje! Dan heb je een beetje een doel om naartoe te werken.



Ik wil vandaag rond de 1200 kcal eten, ter compensatie van de snackdag van gisteren.
Alle reacties Link kopieren
quote:Rogue1 schreef op 17 januari 2010 @ 12:20:

Dat is helemaal niet erg idd, om 1 dag in de week lekker te eten wat je wilt. Het moet wel leuk blijven natuurlijk .



Leuk zo'n rokje! Dan heb je een beetje een doel om naartoe te werken.



Ik wil vandaag rond de 1200 kcal eten, ter compensatie van de snackdag van gisteren.Ja, hier ook.
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
1000 kcal is veel te weinig Marbles. Daar zit die vette kaas al in dus je valt gewoon af. Verzadigd vet zijn de verkeerde vetten en daarom is het beter dat je die niet teveel binnen krijgt.

De onverzadigde vetten zijn ok en de verzadigde vetten zijn verkeerd omdat ze gewoon ongezond zijn.



Als je goed wilt afvallen is het beter dat je rond de 1600-1700 kcal zit. Als je 1000 kcal eet gaat je lichaam op spaarstand en alles wat je meer eet wordt opgeslagen als reserver, lees vet.

Bovendien doe jij je lichaam tekort met 1000 kcal. Een gezonde vrouw heeft per dag 2000 kcal nodig.



Drie maaltijden en 3 tussendoortjes nemen zodat je lichaam blijft verbranden.
Alle reacties Link kopieren
Heb vandaag de eet meter ook eens ingevuld. Heb nog geen avond gegeten en heb nu al te veel vet en verzadigd vet binnen. Niet vreemd wat ik heb gelucnht met wtee gebakke eieren met kaas en pepercervelaat. Maar dat doe ik niet elke dag. Ik zit nu nog bij veel op te weinig, maar dat zal na het avond eten wel minder zijn. Dus zal vanavond een beetje moeten opletten.



Helaas staat niet alles in de lijst, maar die zaken heb ik evrvangen door dingen di volgens mij vergelijkbaar zijn. Zo had ik mijn verkade crunshsticks ingevuld als chocoladebiscuitjes. En van het zuurvlees van vanavond maak ik hachee.
Alle reacties Link kopieren
Hier kun je globaal uitrekenen hoeveel kcal je per dag nodig hebt Marbles.



http://www.slank-en-sterk.nl/voeding.php?go=calorieen
quote:Marbles schreef op 17 januari 2010 @ 16:24:

Hallo allemaal,

ik ben sinds kort ook een beetje bezig met de eetmeter, om te kijken hoe gezond ik eet.

Nu had ik eigenlijk een vraag. Ik zit soms aan de 1000 calorien per dag, maar de eetmeter geeft wel aan dat ik aan de hoge kant zit bij verzadigd vet. Dit komt vooral door de kaas op mijn brood.

Zou dat betekenen dat ik niet afval, of wel?

Dus wel minder calorien, maar wel aan de hoge kant wbt verzadigd vet? Ik snap er niet zoveel van.Ik eet vooral vet- en eiwitrijk maar koolhydraat/kcal arm en daar val ik prima mee af. Als ik dagelijks boven de 1500 kcal eet, dan val ik niet/te langzaam af en dan kan ik dus niet volhouden. Ik ben van het afwisselen, dus een aantal dagen per week ca. 1200, paar dagen ca. 1500 en 1 dag 2000-2500. Hoe onregelmatiger hoe beter ik afval. En eiwit/vet verzadigt 'n stuk beter dus geen honger, veel energie en dus beter vol te houden voor mij. En juist het feit dat ik dingen eet die ik erg lekker vind (o.a. dus kaas) zorgen ook dat ik makkelijker kan volhouden. Iets wat ik bij magere zooi niet zou kunnen, want dan wordt de drang naar lekker eten te sterk.
Alle reacties Link kopieren
Nien, je bent het toch met me eens als ik schrijf dat 1000 kcal veel te weinig is of niet?



Bovendien denk ik dat Marbles nog erg jong is en nog geen dieet gevolgd heeft dus de stofwisseling beter is dan die van iemand die wel jojoot.

Ik ben benieuwd wat Marbles BMI is en of ze wel op dieet moet.
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
Noten, wel vet maar goede vetten. Een handjevol walnoten of amandelen. Zit boordenvol vitaminen en mineralen dus gezond als tussendoortje.



Een beker vruchtenyogurt of gewone yogurt met fruit. Je kunt de yogurt ook vervangen door kwark.



Een boterham meer mag je echt wel hebben. Probeer dat op te bouwen. Begin s'morgens en bij de luch een halve boterham extra te nemen en als dat goed gaat een hele.



Ik weet niet of je wel vis eet. Is dat wel het geval pak eens gerookte zalm of een blikje tonijn op je brood. Een gekookt eitje is

ook lekker op brood of gewoon als tussendoortje.



Vers fruit en als snack olijfjes, wortelen, augurken ed.
Alle reacties Link kopieren
Noten:



- een gezonde aanvulling op je basisvoeding

- boordevol vitamines, mineralen en onverzadigde vetzuren

- een uitstekende bron van eiwitten en vezels

- een gezonde aanvulling in bijna elk recept

- een handje noten per dag is al meer dan voldoende





Noten bevatten vooral onverzadigde goede vetten. Circa 85% van het vet in noten is onverzadigd, wat een goede circulatie en je energiepeil helpt ondersteunen.



Onbewerkte noten zijn ook een gezond tussendoortje. Ze bevatten o.a. de vitamines B1, B2, B6 en E en de mineralen foliumzuur, magnesium, calcium, zink en kalium.





Varieer zoveel mogelijk, want elk soort heeft z'n eigen sterke eigenschappen. Ga er speels mee om! Je kunt denken aan:



Amandelen: veel eiwit en calcium; lekker in kleine stukjes over je toetje of als knabbel tussendoor.



Notenmelange: als je van variatie houdt; met één handje ben je klaar.



Studentenhaver: een voedzame mix van verschillende soorten noten en rozijnen; zo blijf je bij de les!



Hazelnoten: geliefd in hartige én in zoete gerechten.



Walnoten: goede vetten; heerlijk door je maaltijdsalade.



Paranoten: rijk aan selenium; iets dat velen tekort komen. Een echte aanrader!



Echt jammer dat ik allergisch voor noten ben.
Alle reacties Link kopieren
..
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
Ik ken het niet. Weet wel dat het ook in eieren en vis te vinden is maar nogmaals... ik weet niet of je dit wel eet.
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
Bij de Lidl kun je noten kopen.. Walnoten in een zak, best goedkoop en onbewerkt en studentenhaver in een zakje.



Je zou eens op de achterkant van die zakjes en blikjes moeten kijken of de noten bewerkt zijn. In ieder geval geen geroosterde noten en pinda's pakken!
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
Dan zul je toch gauw aan een vit B complex tablet komen wil je geen tekorten krijgen aan vit B.
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
Ijzer zit in aardappelen, peulvruchten, bonen en andere groenten. Als je dat samen met fruit of groenten waar flink vitamine C inzit neemt wordt het goed door het lichaam opgenomen.

Appelstroop zit ook vol ijzer.
Alle reacties Link kopieren
...
Alle reacties Link kopieren
quote:bosaapje schreef op 17 januari 2010 @ 17:32:

Ijzer zit in aardappelen, peulvruchten, bonen en andere groenten. Als je dat samen met fruit of groenten waar flink vitamine C inzit neemt wordt het goed door het lichaam opgenomen.

Appelstroop zit ook vol ijzer.

Appelstroop bevat alleen veel ijzer bij Nederlandse merken. In de NL supermarkten zijn ook Belgische merken te koop, en daar zit nauwelijks ijzer in.

Van oudsher zat er veel ijzer in appelstroop vanwege de ijzeren pannen waarin het werd gemaakt, tegenwoordig wordt er door veel fabrikanten in NL ijzer toegevoegd omdat mensen verwachten dat er ijzer in zit.

Let op: biologische appelstroop heeft dus veel minder ijzer, want daar doen ze niet aan toevoegingen. Gewone Hero bevat het meeste ijzer, in elk geval de laatste keer dat ik de potjes vergeleek in de supermarkt.
Alle reacties Link kopieren
Wat noten betreft, je kunt bij veel supermarkten zo'n bakje ongezouten notenmix kopen..heel lekker en niet bewerkt. Succes en eet smakelijk!
Alle reacties Link kopieren
Ik eet ook vegetarisch (geen vlees, wel vis, eieren, melkproducenten). Bij mij staat er aan het eind van de dag ook vaak dat ik B12 en/of ijzer tekort kom. Als je t bekijkt over een langere periode (de 12 dagen dat ik nu invul) kom ik ijzer, vit A en foliumzuur tekort.

Nou ja tekort, ik slik 's ochtends een multivitaminenpil vrouw vitaal van t kruidvat .

Lang niet alle vleesvervangers staan in de eetwijzer helaas.



Ik heb vandeweek Zonnatura zonnestroop gekocht, omdat dat alleen van peren en appels is gemaakt (anderen merken zit vaak suiker(biet) in). Er staat op 5 mg ijzer per 100 gram. Is dat dan weinig in vergelijking met Hero?



Vanochtend bij mijn oom en tante geweest, ik heb wel gewoon een stukje taart genomen net als iedereen, maar ben braaf van de chocolaatjes die daarna op tafel kwamen afgebleven. Ben ik toch wel een beetje trots op.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven