Lijf & Lijn
alle pijlers
Geen koolhydraten
zaterdag 21 november 2009 om 17:14
In welke producten zitter er geen of slechts weinig koolhydraten en calorie???
Ik ben bezig met het cambridge dieet. En als ik over een tijdje weer normaal gaat eten wil ik natuurlijk niet in mijn oude patroon vallen.
Misschien dat ik straks met de kerst mijzelf eenmalig kan trakteren op iets lekkers bij het diner, naast mijn cambridge maaltijd.
Ik ben bezig met het cambridge dieet. En als ik over een tijdje weer normaal gaat eten wil ik natuurlijk niet in mijn oude patroon vallen.
Misschien dat ik straks met de kerst mijzelf eenmalig kan trakteren op iets lekkers bij het diner, naast mijn cambridge maaltijd.
donderdag 10 december 2009 om 20:52
Intervaltraining is naast krachtraining de beste manier om het cardiovasculaire systeem te versterken.
Duurtrainingen trainen het hart om efficient om te gaan met de langdurige belasting door longen,hart en spieren te verkleinen.
Zo kunnen ze weliswaar langer doorgaan, maar zijn ze niet getraind op plotselinge belastingen omdat ze geen reservecapiciteit hier voor hebben.
Met intervaltraining (een ware krachttraining voor het hart mits op juiste wijze uitgevoerd) kun je niet alleen je hart,longen en spieren trainen en sterker maken en houden. Het kan ook het verschil betekenen tussen een lang en gelukkig leven en een hartstilstand.
Lange trainingen (60 minuten of langer) zijn verre van gezond en ook niet nodig. De aanpassing van met name je hart zal je geen voordeel geven als het gaat om gezondheid.
Ik laat mensen altijd foto's zien van een duurloper en een foto van een sprinter en vraag dan altijd wie er gezonder uit ziet.
De keus valt altijd op de laatste.
Train als een sprinter en je zult eruit zien als een sprinter
Train als een duurloper en je zult duur lopen als het om je gezondheid gaat.
Realiseer me net dat ik dit in een heel verkeerd topic zit te posten.
Oja, bij een dieet laag in de koolhydraten kun je nog steeds intervaltrainingen doen. Zolang je na de training maar een koolhydraatrijke maaltijd eet.
Zo. Toch nog een bruggetje gemaakt.
Jelle de Vries
Duurtrainingen trainen het hart om efficient om te gaan met de langdurige belasting door longen,hart en spieren te verkleinen.
Zo kunnen ze weliswaar langer doorgaan, maar zijn ze niet getraind op plotselinge belastingen omdat ze geen reservecapiciteit hier voor hebben.
Met intervaltraining (een ware krachttraining voor het hart mits op juiste wijze uitgevoerd) kun je niet alleen je hart,longen en spieren trainen en sterker maken en houden. Het kan ook het verschil betekenen tussen een lang en gelukkig leven en een hartstilstand.
Lange trainingen (60 minuten of langer) zijn verre van gezond en ook niet nodig. De aanpassing van met name je hart zal je geen voordeel geven als het gaat om gezondheid.
Ik laat mensen altijd foto's zien van een duurloper en een foto van een sprinter en vraag dan altijd wie er gezonder uit ziet.
De keus valt altijd op de laatste.
Train als een sprinter en je zult eruit zien als een sprinter
Train als een duurloper en je zult duur lopen als het om je gezondheid gaat.
Realiseer me net dat ik dit in een heel verkeerd topic zit te posten.
Oja, bij een dieet laag in de koolhydraten kun je nog steeds intervaltrainingen doen. Zolang je na de training maar een koolhydraatrijke maaltijd eet.
Zo. Toch nog een bruggetje gemaakt.
Jelle de Vries
zondag 4 april 2010 om 09:52
Ik ken iemand die helemaal geen kh eet. Geen groente,fruit,zaden wel noten.. Hij doet dit al meer dan 6 jaar.
Nooit meer ziek. Zijn bloedwaarde zijn allemaal ok.
Hij eet volle melk producten,biologische vlees en vis,noten en eieren.
Hij heeft maatje S.
Vitamine C haalt hij uit de lever. Aangezien wij de enigste wezen zijn die geen vitamine C maken en Cavia's.
Ik vind het wat extreem maar laat wel zien dat een mens zonder teveel kh kan.
Nooit meer ziek. Zijn bloedwaarde zijn allemaal ok.
Hij eet volle melk producten,biologische vlees en vis,noten en eieren.
Hij heeft maatje S.
Vitamine C haalt hij uit de lever. Aangezien wij de enigste wezen zijn die geen vitamine C maken en Cavia's.
Ik vind het wat extreem maar laat wel zien dat een mens zonder teveel kh kan.
zondag 4 april 2010 om 11:57
idd izalinia! jou voorbeeld is idd extreem, maar het is niet ongezond.
Ikzelf leef op weinig kh, en voel me beter dan ooit, veel fitter, niet meer neerslachtig, geen hongergevoel meer, geen trek in chocolade, chips o.i.d. en daarbij val ik mooi af en het blijft eraf!
ik ken mezelf niet terug...compleet herboren!
ik leef volgens Yvonne Lemmers, zit ook op haar forum.
Daar staat op erg duidelijk dat als je op een Kh arme manier leeft je veel commentaar zal krijgen. want het is anders dan anders en iedereen zelfs doktoren/dietisten (die dus NIET op de hoogte zijn van dit alles) adviseerd minder vet en veel kh..dus dat zal wel goed zijn...niet dus!
en dat blijkt maar als je hier leest. vele denken dat ze weten waar ze het over hebben...maar slaan de plank flink mis!
en ach discussie is zinloos..dit soort onwetende mensen zullen toch standvastig bij hun verhaal blijven!
maar wij weten wel beter!
Ikzelf leef op weinig kh, en voel me beter dan ooit, veel fitter, niet meer neerslachtig, geen hongergevoel meer, geen trek in chocolade, chips o.i.d. en daarbij val ik mooi af en het blijft eraf!
ik ken mezelf niet terug...compleet herboren!
ik leef volgens Yvonne Lemmers, zit ook op haar forum.
Daar staat op erg duidelijk dat als je op een Kh arme manier leeft je veel commentaar zal krijgen. want het is anders dan anders en iedereen zelfs doktoren/dietisten (die dus NIET op de hoogte zijn van dit alles) adviseerd minder vet en veel kh..dus dat zal wel goed zijn...niet dus!
en dat blijkt maar als je hier leest. vele denken dat ze weten waar ze het over hebben...maar slaan de plank flink mis!
en ach discussie is zinloos..dit soort onwetende mensen zullen toch standvastig bij hun verhaal blijven!
maar wij weten wel beter!
zondag 4 april 2010 om 12:18
quote:bosaapje schreef op 26 november 2009 @ 15:45:
Ik verrek van de honger als ik 's avonds geen pasta, rijst of aardappelen eet. Het gevolg... De hele avond snaaien
Geef mij maar een goede avondmaaltijd, dus pasta ed en de snaaibehoefte blijft weg.Grappig, ik verrek juist van de honger als ik 'n graanproduct bij de maaltijd genuttigd heb. Als ik me (zeker 's avonds!) beperk tot vooral vlees/vis/ei/kaas/groente/yoghurt, kan ik met de helft van de calorieën toe als wanneer ik er 'n boterham bij zou eten.
Ik verrek van de honger als ik 's avonds geen pasta, rijst of aardappelen eet. Het gevolg... De hele avond snaaien
Geef mij maar een goede avondmaaltijd, dus pasta ed en de snaaibehoefte blijft weg.Grappig, ik verrek juist van de honger als ik 'n graanproduct bij de maaltijd genuttigd heb. Als ik me (zeker 's avonds!) beperk tot vooral vlees/vis/ei/kaas/groente/yoghurt, kan ik met de helft van de calorieën toe als wanneer ik er 'n boterham bij zou eten.
zondag 4 april 2010 om 12:32
zondag 4 april 2010 om 12:33
zondag 4 april 2010 om 12:37
quote:wolletje schreef op 04 april 2010 @ 11:57:
idd izalinia! jou voorbeeld is idd extreem, maar het is niet ongezond.
Ikzelf leef op weinig kh, en voel me beter dan ooit, veel fitter, niet meer neerslachtig, geen hongergevoel meer, geen trek in chocolade, chips o.i.d. en daarbij val ik mooi af en het blijft eraf!
ik ken mezelf niet terug...compleet herboren!
ik leef volgens Yvonne Lemmers, zit ook op haar forum.
Daar staat op erg duidelijk dat als je op een Kh arme manier leeft je veel commentaar zal krijgen. want het is anders dan anders en iedereen zelfs doktoren/dietisten (die dus NIET op de hoogte zijn van dit alles) adviseerd minder vet en veel kh..dus dat zal wel goed zijn...niet dus!
en dat blijkt maar als je hier leest. vele denken dat ze weten waar ze het over hebben...maar slaan de plank flink mis!
en ach discussie is zinloos..dit soort onwetende mensen zullen toch standvastig bij hun verhaal blijven!
maar wij weten wel beter!Wat is jouw achtergrond? Arts, dietist?
idd izalinia! jou voorbeeld is idd extreem, maar het is niet ongezond.
Ikzelf leef op weinig kh, en voel me beter dan ooit, veel fitter, niet meer neerslachtig, geen hongergevoel meer, geen trek in chocolade, chips o.i.d. en daarbij val ik mooi af en het blijft eraf!
ik ken mezelf niet terug...compleet herboren!
ik leef volgens Yvonne Lemmers, zit ook op haar forum.
Daar staat op erg duidelijk dat als je op een Kh arme manier leeft je veel commentaar zal krijgen. want het is anders dan anders en iedereen zelfs doktoren/dietisten (die dus NIET op de hoogte zijn van dit alles) adviseerd minder vet en veel kh..dus dat zal wel goed zijn...niet dus!
en dat blijkt maar als je hier leest. vele denken dat ze weten waar ze het over hebben...maar slaan de plank flink mis!
en ach discussie is zinloos..dit soort onwetende mensen zullen toch standvastig bij hun verhaal blijven!
maar wij weten wel beter!Wat is jouw achtergrond? Arts, dietist?
zondag 4 april 2010 om 12:51
maakt (jou) dat wat uit Silvy? de feiten dat dit werkt en gezond is staan vast hoor.
lees anders het boek "grip op kh' en veel zal je duidelijk worden. typ grip op koolhydraten in op google en ook dan zul je al eea zien
om hier achter te komen hoef je geen arts, dietist te zijn.
(overigens heb ik idd wel begeleiding van een dietiste!)
lees anders het boek "grip op kh' en veel zal je duidelijk worden. typ grip op koolhydraten in op google en ook dan zul je al eea zien
om hier achter te komen hoef je geen arts, dietist te zijn.
(overigens heb ik idd wel begeleiding van een dietiste!)
zondag 4 april 2010 om 13:55
Ik heb ook last van mijn darmen, beetje prikkelbaar daar...
Sinds ik op mijn koolhydraten let gaat het echt beter met mijn darmen. Minder buikpijn en opgeblazen gevoel.
Wel jammer, want ik ben dol op rijst.
Ik ben niet te licht of te zwaar, ik sport veel, maar ik voel mij gewoon beter bij minder koolhydraten. Daarom begin ik s'morgens met kwark en fruit, eet ik een heerlijke salade tussen de middag en laat ik de rijst en aardappelen zoveel mogelijk staan.
Ik probeer zo min mogelijk te snoepen, geen chips, wel nootjes en ik voel mij echt beter en energieker.
Daar heb ik geen dieet voor nodig, zo kan ik het ook niet noemen, het werkt (bij mij) gewoon!
Voor mij is dit gezond eten. Als ik flink ga sporten, eet ik bij voorkeur een banaan, dan blijven mijn darmen rustig.
Ik heb altijd voldoende energie tijdens de trainingen.
Meds heeft absoluut gelijk denk ik: te weinig koolhydraten is niet goed, zeker als je dat lang volhoudt. Alleen al hersenen hebben simpelweg glucose nodig. Maar daarnaast is het voor veel mensen wellicht beter de koolhydraatinname iets te beperken.
Sinds ik op mijn koolhydraten let gaat het echt beter met mijn darmen. Minder buikpijn en opgeblazen gevoel.
Wel jammer, want ik ben dol op rijst.
Ik ben niet te licht of te zwaar, ik sport veel, maar ik voel mij gewoon beter bij minder koolhydraten. Daarom begin ik s'morgens met kwark en fruit, eet ik een heerlijke salade tussen de middag en laat ik de rijst en aardappelen zoveel mogelijk staan.
Ik probeer zo min mogelijk te snoepen, geen chips, wel nootjes en ik voel mij echt beter en energieker.
Daar heb ik geen dieet voor nodig, zo kan ik het ook niet noemen, het werkt (bij mij) gewoon!
Voor mij is dit gezond eten. Als ik flink ga sporten, eet ik bij voorkeur een banaan, dan blijven mijn darmen rustig.
Ik heb altijd voldoende energie tijdens de trainingen.
Meds heeft absoluut gelijk denk ik: te weinig koolhydraten is niet goed, zeker als je dat lang volhoudt. Alleen al hersenen hebben simpelweg glucose nodig. Maar daarnaast is het voor veel mensen wellicht beter de koolhydraatinname iets te beperken.
zondag 4 april 2010 om 19:24
Wolletje, het was een oprechte vraag hoor, je hoeft niet gelijk in de verdediging te vliegen.
Ik weet dat er enorm veel te vinden is over het niet nemen van koolhydraten (of beperkte inname) maar er is minstens net zoveel te vinden over het wel nemen van koolhydraten. Vandaar mijn nieuwsgierigheid naar wat jou zo overtuigd heeft.
Ik weet dat er enorm veel te vinden is over het niet nemen van koolhydraten (of beperkte inname) maar er is minstens net zoveel te vinden over het wel nemen van koolhydraten. Vandaar mijn nieuwsgierigheid naar wat jou zo overtuigd heeft.
zondag 4 april 2010 om 19:29
quote:Oehoe schreef op 04 april 2010 @ 13:55:
Meds heeft absoluut gelijk denk ik: te weinig koolhydraten is niet goed, zeker als je dat lang volhoudt. Alleen al hersenen hebben simpelweg glucose nodig. Maar daarnaast is het voor veel mensen wellicht beter de koolhydraatinname iets te beperken.
lees onderstaande link maar eens. je hebt geen vele kh nodig voor je hersenen! tenminste niet uit het kh-rijke eten van anno 2010!
KLIK
Meds heeft absoluut gelijk denk ik: te weinig koolhydraten is niet goed, zeker als je dat lang volhoudt. Alleen al hersenen hebben simpelweg glucose nodig. Maar daarnaast is het voor veel mensen wellicht beter de koolhydraatinname iets te beperken.
lees onderstaande link maar eens. je hebt geen vele kh nodig voor je hersenen! tenminste niet uit het kh-rijke eten van anno 2010!
KLIK
zondag 4 april 2010 om 19:30
quote:Silvy schreef op 04 april 2010 @ 19:24:
Ik weet dat er enorm veel te vinden is over het niet nemen van koolhydraten (of beperkte inname) maar er is minstens net zoveel te vinden over het wel nemen van koolhydraten. Vandaar mijn nieuwsgierigheid naar wat jou zo overtuigd heeft.
veel, veeeeel lezen... dan zie je dat er echt waarheid zit in het kh-arm eten.
daarna dus gewoon proberen en ikzelf heb aan den lijve ondervonden dat het beter is voor het lichaam.
Ik weet dat er enorm veel te vinden is over het niet nemen van koolhydraten (of beperkte inname) maar er is minstens net zoveel te vinden over het wel nemen van koolhydraten. Vandaar mijn nieuwsgierigheid naar wat jou zo overtuigd heeft.
veel, veeeeel lezen... dan zie je dat er echt waarheid zit in het kh-arm eten.
daarna dus gewoon proberen en ikzelf heb aan den lijve ondervonden dat het beter is voor het lichaam.
zondag 4 april 2010 om 21:00
quote:wolletje schreef op 04 april 2010 @ 12:32:
Elninjo,
Bosaapje weet niet waar ze het over heeft. wedden dat ze niet eens geprobeert heeft om kh-arm te eten...en zo wel dan heeft ze echt iets niet goed gedaan.
idd kh (dus pasta, rijst, aardapelen, brood) maken hongerig en vragen om meer!
klinkt raar maar het klopt echt.
Heb ik dan ook ergens beweerd dat ik bewust koolhydraatarm wil eten? Soms hebben we erg veel groenten en vlees gewokt en hebben dan geen zin in rijst of pasta. Dit is meer luiheid en gemakzucht dan de gedachte: vanavond eten wij geen koolhydraten.
Ten 2e, ieder mens is anders en ik merk dat ik honger krijg als ik 's avonds geen aardappelen, rijst of pasta eet. Dit wil toch niet zeggen dat iedereen dat dan heeft.
En nee, ik zal nooit een koolhydraatarm dieet gaan volgen. Ik hoef maar naar vriend te kijken om te zien dat het niet helpt.
Zolang je je aan het dieet houdt prima maar als je normaal begint te eten vliegen de kilo's er aan.
Elninjo,
Bosaapje weet niet waar ze het over heeft. wedden dat ze niet eens geprobeert heeft om kh-arm te eten...en zo wel dan heeft ze echt iets niet goed gedaan.
idd kh (dus pasta, rijst, aardapelen, brood) maken hongerig en vragen om meer!
klinkt raar maar het klopt echt.
Heb ik dan ook ergens beweerd dat ik bewust koolhydraatarm wil eten? Soms hebben we erg veel groenten en vlees gewokt en hebben dan geen zin in rijst of pasta. Dit is meer luiheid en gemakzucht dan de gedachte: vanavond eten wij geen koolhydraten.
Ten 2e, ieder mens is anders en ik merk dat ik honger krijg als ik 's avonds geen aardappelen, rijst of pasta eet. Dit wil toch niet zeggen dat iedereen dat dan heeft.
En nee, ik zal nooit een koolhydraatarm dieet gaan volgen. Ik hoef maar naar vriend te kijken om te zien dat het niet helpt.
Zolang je je aan het dieet houdt prima maar als je normaal begint te eten vliegen de kilo's er aan.
zondag 4 april 2010 om 21:16
quote:bosaapje schreef op 04 april 2010 @ 21:00:
[...]
Heb ik dan ook ergens beweerd dat ik bewust koolhydraatarm wil eten? Soms hebben we erg veel groenten en vlees gewokt en hebben dan geen zin in rijst of pasta. Dit is meer luiheid en gemakzucht dan de gedachte: vanavond eten wij geen koolhydraten. Nee dat heb je niet beweerd, daarom zeg ik ook dat je dus niet weet waar je het over hebt. soms een keer 1 maaltijd alleen vlees/groente werkt dus ook niet nee.
Ten 2e, ieder mens is anders en ik merk dat ik honger krijg als ik 's avonds geen aardappelen, rijst of pasta eet. Dit wil toch niet zeggen dat iedereen dat dan heeft. Dat komt omdat je de hele dag met je maaltijden/tussendoortjes KH eet. als je dan de avondmaaltijd ineens KH-arm gaat eten heb je idd honger. de kunst is om dat gedurende de hele dag te doen..dan heb je dus GEEN honger...niemand niet. als je het maar in de juiste verhoudingen doet. KH eten betekend dat je lichaam juist om meer KH vraagt
En nee, ik zal nooit een koolhydraatarm dieet gaan volgen. Ik hoef maar naar vriend te kijken om te zien dat het niet helpt.
Zolang je je aan het dieet houdt prima maar als je normaal begint te eten vliegen de kilo's er aan.
Het is ook geen dieet, maar aan leefwijze. Als het niet helpt bij je vriend, dan doettie iets niet goed...daar durf ik mn handen voor in het vuur te steken. Daarbij is dit normaal eten, dus die ongezonde KH in het eten WIL ik niet eens meer. buiten dat gezien..als je na het afvallen op je gewicht bent ga je langzaamaan weer wat meer KH toevoegen. als je dat in stappen doet is er weinig aan de hand. kom je daar na een volgende KH toeving van aan..is dat het teken dat je aan je max KH zit.
Dat wat jij aanhaalt is bij alles..ook als je vetarm gaat eten..als je daarmee stopt vliegt het er ook weer aan. stop je met snaaien en begint er later weer mee vliegen de kiloos er ook aan. Lood om oud ijzer dus wat je hier verkondigt!
maargoed mensen die het zelf niet aan den lijve ondervinden snappen (en willen) er niks van.
Hou je vooral vast aan de regelgeving van alle "kuddedieren" ...
vele (incl al vele artsen en dietisten) weten inmiddels al wel beter
[...]
Heb ik dan ook ergens beweerd dat ik bewust koolhydraatarm wil eten? Soms hebben we erg veel groenten en vlees gewokt en hebben dan geen zin in rijst of pasta. Dit is meer luiheid en gemakzucht dan de gedachte: vanavond eten wij geen koolhydraten. Nee dat heb je niet beweerd, daarom zeg ik ook dat je dus niet weet waar je het over hebt. soms een keer 1 maaltijd alleen vlees/groente werkt dus ook niet nee.
Ten 2e, ieder mens is anders en ik merk dat ik honger krijg als ik 's avonds geen aardappelen, rijst of pasta eet. Dit wil toch niet zeggen dat iedereen dat dan heeft. Dat komt omdat je de hele dag met je maaltijden/tussendoortjes KH eet. als je dan de avondmaaltijd ineens KH-arm gaat eten heb je idd honger. de kunst is om dat gedurende de hele dag te doen..dan heb je dus GEEN honger...niemand niet. als je het maar in de juiste verhoudingen doet. KH eten betekend dat je lichaam juist om meer KH vraagt
En nee, ik zal nooit een koolhydraatarm dieet gaan volgen. Ik hoef maar naar vriend te kijken om te zien dat het niet helpt.
Zolang je je aan het dieet houdt prima maar als je normaal begint te eten vliegen de kilo's er aan.
Het is ook geen dieet, maar aan leefwijze. Als het niet helpt bij je vriend, dan doettie iets niet goed...daar durf ik mn handen voor in het vuur te steken. Daarbij is dit normaal eten, dus die ongezonde KH in het eten WIL ik niet eens meer. buiten dat gezien..als je na het afvallen op je gewicht bent ga je langzaamaan weer wat meer KH toevoegen. als je dat in stappen doet is er weinig aan de hand. kom je daar na een volgende KH toeving van aan..is dat het teken dat je aan je max KH zit.
Dat wat jij aanhaalt is bij alles..ook als je vetarm gaat eten..als je daarmee stopt vliegt het er ook weer aan. stop je met snaaien en begint er later weer mee vliegen de kiloos er ook aan. Lood om oud ijzer dus wat je hier verkondigt!
maargoed mensen die het zelf niet aan den lijve ondervinden snappen (en willen) er niks van.
Hou je vooral vast aan de regelgeving van alle "kuddedieren" ...
vele (incl al vele artsen en dietisten) weten inmiddels al wel beter
zondag 4 april 2010 om 21:24
Fijn dat jij weet dat ik mijn tussendoortjes met koolhydraten eet.
De 3 hoofdmaaltijden eet ik met kh. Brood en pasta, aardappelen en rijst.
Geen zoet beleg en 's avonds hooguit een koekje of zo.
Snoep en frisdrank gebruik ik niet en mijn tussendoortjes bestaan uit plakjes vlees, een ei of wat yogurt.
Mag ik trouwens even vermelden dat je erg aanvallend overkomt. Je lijkt me een beetje te fanatiek om iedereen jouw visie over te brengen en ik kan me voorstellen dat niet iedereen hiervan gediend is.
De 3 hoofdmaaltijden eet ik met kh. Brood en pasta, aardappelen en rijst.
Geen zoet beleg en 's avonds hooguit een koekje of zo.
Snoep en frisdrank gebruik ik niet en mijn tussendoortjes bestaan uit plakjes vlees, een ei of wat yogurt.
Mag ik trouwens even vermelden dat je erg aanvallend overkomt. Je lijkt me een beetje te fanatiek om iedereen jouw visie over te brengen en ik kan me voorstellen dat niet iedereen hiervan gediend is.
zondag 4 april 2010 om 21:29
Geen/weinig koolhydraten vs. veel/weinig eiwit. Voor en tegenstanders zullen er altijd zijn. Ik eet gewoon met gezond verstand. Veel verse groenten, volkoren producten. Niet te vet, geen suiker, weinig zuivel, weinig zout, zo veel mogelijk biologisch en niet te veel.
De gezondste mensen leven overigens op het Japanse eiland Okinawa. Men wordt daar het oudst en mannen en vrouwen hebben tot op hoge leeftijd een gezond lichaam. Ik ga hier niet al hun richtlijnen opsommen, maar hun 'dieet' bestaat voor een groot deel uit koolhydraten. Gezonde, hoogwaardige koolhydraten uit groente en volkoren producten.
De gezondste mensen leven overigens op het Japanse eiland Okinawa. Men wordt daar het oudst en mannen en vrouwen hebben tot op hoge leeftijd een gezond lichaam. Ik ga hier niet al hun richtlijnen opsommen, maar hun 'dieet' bestaat voor een groot deel uit koolhydraten. Gezonde, hoogwaardige koolhydraten uit groente en volkoren producten.
