Lijf & Lijn
alle pijlers
Geen koolhydraten
zaterdag 21 november 2009 om 17:14
In welke producten zitter er geen of slechts weinig koolhydraten en calorie???
Ik ben bezig met het cambridge dieet. En als ik over een tijdje weer normaal gaat eten wil ik natuurlijk niet in mijn oude patroon vallen.
Misschien dat ik straks met de kerst mijzelf eenmalig kan trakteren op iets lekkers bij het diner, naast mijn cambridge maaltijd.
Ik ben bezig met het cambridge dieet. En als ik over een tijdje weer normaal gaat eten wil ik natuurlijk niet in mijn oude patroon vallen.
Misschien dat ik straks met de kerst mijzelf eenmalig kan trakteren op iets lekkers bij het diner, naast mijn cambridge maaltijd.
zaterdag 21 november 2009 om 19:38
zaterdag 21 november 2009 om 19:40
quote:meds schreef op 21 november 2009 @ 19:33:
[...]
Heel goed dat jij nu zegt dat je ziek wordt van een eenzijdig dieet.
dat lijkt me een non issue, staat hier ook helemaal niet ter discussie. Niemand in dit topic heeft gezegd dat alleen maar rijst of pap eten gezond is. Deze opmerking raakt dus kant noch wal, we hadden het hier niet over of eenzijdige voedingspatronen goed of slecht zijn.
Daarnaast neem jij de armste voorbeelden van die werelddelen als leidraad voor de keuken van dat land. Het armoede probleem en een daarbij behorend voedingspatroon is niet waar ik het over had. Dat weet je best, je wilt gewoon doordrammen dat jij gelijk hebt en daaraan voeg je dan wel weer toe dat het eigelijk niet gezond is om alleen maar rijst en pap te eten.
[...]
Heel goed dat jij nu zegt dat je ziek wordt van een eenzijdig dieet.
dat lijkt me een non issue, staat hier ook helemaal niet ter discussie. Niemand in dit topic heeft gezegd dat alleen maar rijst of pap eten gezond is. Deze opmerking raakt dus kant noch wal, we hadden het hier niet over of eenzijdige voedingspatronen goed of slecht zijn.
Daarnaast neem jij de armste voorbeelden van die werelddelen als leidraad voor de keuken van dat land. Het armoede probleem en een daarbij behorend voedingspatroon is niet waar ik het over had. Dat weet je best, je wilt gewoon doordrammen dat jij gelijk hebt en daaraan voeg je dan wel weer toe dat het eigelijk niet gezond is om alleen maar rijst en pap te eten.
zaterdag 21 november 2009 om 19:41
quote:Spijker schreef op 21 november 2009 @ 19:38:
Volgens mij is er in Azie een behoorlijk overgewicht-probleem... In China zijn speciale afslankkampen voor kinderen en in heet Azie gaan nu al meer mensen dood aan obesitas dan aan malaria.Omdat ze fastfood eten, dus op het westerse fout patroon zijn overgestapt.
Volgens mij is er in Azie een behoorlijk overgewicht-probleem... In China zijn speciale afslankkampen voor kinderen en in heet Azie gaan nu al meer mensen dood aan obesitas dan aan malaria.Omdat ze fastfood eten, dus op het westerse fout patroon zijn overgestapt.
zaterdag 21 november 2009 om 19:44
quote:Spijker schreef op 21 november 2009 @ 19:42:
Maar de arme mensen zijn ook de bron van het stereotype beeld van de slanke aziaat. Welgestelden daar hebben behoorlijk last van overgewicht.In meerdere reportages over het overgewicht bij Chinezen is aan bod gekomen, dat het voedingspatroon eerst prima was tot de Mac en andere fastfoodketens voet aan de grond kregen in China. Het staat buiten kijf dat fastfood de nummer 1 dikmaker is in veel landen.
Maar de arme mensen zijn ook de bron van het stereotype beeld van de slanke aziaat. Welgestelden daar hebben behoorlijk last van overgewicht.In meerdere reportages over het overgewicht bij Chinezen is aan bod gekomen, dat het voedingspatroon eerst prima was tot de Mac en andere fastfoodketens voet aan de grond kregen in China. Het staat buiten kijf dat fastfood de nummer 1 dikmaker is in veel landen.
zaterdag 21 november 2009 om 19:45
Vriend heeft lang het South-beach (ook koolyarm) dieet gevolgd. Hij viel goed af en snel. Helaas kwamen bij het stoppen van het dieet de kilo's die hij kwijt was en meer terug.
Nu eet hij gezond, 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Laat het snoep, toastjes en andere lekkernijen staan, valt langzaam af en voelt zich veel lekkerder dan toen hij SB deed.
Er is helemaal niks mis met brood, aardappels, pasta en rijst maar pak de goede varianten, dus volkoren brood en -pasta en zilvervliesrijst. Het beleg, jus en saus zijn vaak de boosdoeners.
Overal waar TE voor staat is slecht behalve voor tevreden
Nu eet hij gezond, 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Laat het snoep, toastjes en andere lekkernijen staan, valt langzaam af en voelt zich veel lekkerder dan toen hij SB deed.
Er is helemaal niks mis met brood, aardappels, pasta en rijst maar pak de goede varianten, dus volkoren brood en -pasta en zilvervliesrijst. Het beleg, jus en saus zijn vaak de boosdoeners.
Overal waar TE voor staat is slecht behalve voor tevreden
zaterdag 21 november 2009 om 19:49
quote:Spijker schreef op 21 november 2009 @ 19:42:
[...]
Dat is voor bijvoorbeeld India echt niet waar.Dat komt door de toenemende omvang van de middenklasse, die wil laten zien dat ze geld hebben en dus goed te eten hebben. Het aparte is dat de groter wordende middenklasse nu de westerse schoonheidsidealen aan het overnemen zijn en dus willen afvallen. En ook in india krijgt de fastfood steeds meer voet aan de grond. Wat gevolgen heeft voor het eetpatroon.
[...]
Dat is voor bijvoorbeeld India echt niet waar.Dat komt door de toenemende omvang van de middenklasse, die wil laten zien dat ze geld hebben en dus goed te eten hebben. Het aparte is dat de groter wordende middenklasse nu de westerse schoonheidsidealen aan het overnemen zijn en dus willen afvallen. En ook in india krijgt de fastfood steeds meer voet aan de grond. Wat gevolgen heeft voor het eetpatroon.
zaterdag 21 november 2009 om 19:53
quote:Ann Liv schreef op 21 november 2009 @ 19:47:
Maar Igoneh, in welke landen komen dan geen koolhydraten voor in de landelijke keuken?
Heb ik gezegd dat er een landelijke keuken is geheel zonder koolhydraten? Nee, niet gezegd en overigens deze ook al beantwoord. En aangegeven dat niet ieder land brood, pasta en aardappels op het menu heeft staan, sterker nog er zijn genoeg landen waarbij er helemaal geen brood en aardappels wordt gegeten. Maar goed, zoals ik al zei heb ik dit al in eerdere posts omschreven.
Ik wens TO heel veel succes vooral met de feestdagen, dit is haar topic dus zal ik verder niet off topic meer reageren. Ze heeft geloof ik al duidelijk antwoord gekregen met de koolhydraten lijst en de glycemische index.
Maar Igoneh, in welke landen komen dan geen koolhydraten voor in de landelijke keuken?
Heb ik gezegd dat er een landelijke keuken is geheel zonder koolhydraten? Nee, niet gezegd en overigens deze ook al beantwoord. En aangegeven dat niet ieder land brood, pasta en aardappels op het menu heeft staan, sterker nog er zijn genoeg landen waarbij er helemaal geen brood en aardappels wordt gegeten. Maar goed, zoals ik al zei heb ik dit al in eerdere posts omschreven.
Ik wens TO heel veel succes vooral met de feestdagen, dit is haar topic dus zal ik verder niet off topic meer reageren. Ze heeft geloof ik al duidelijk antwoord gekregen met de koolhydraten lijst en de glycemische index.
zaterdag 21 november 2009 om 19:55
quote:tibbey schreef op 21 november 2009 @ 19:30:
Bij het kerstdiner lekker meedoen met een lekker bouilloneke (runder ofzo) dan kip of vis, grote salade erbij en pak een heerlijke dikke bonbon (of 2 ..) bij je bakje koffie of thee.
Dit klinkt wel wat feestelijker dan carpaccio met een soepje. Is dit niks voor je TO?
Bij het kerstdiner lekker meedoen met een lekker bouilloneke (runder ofzo) dan kip of vis, grote salade erbij en pak een heerlijke dikke bonbon (of 2 ..) bij je bakje koffie of thee.
Dit klinkt wel wat feestelijker dan carpaccio met een soepje. Is dit niks voor je TO?
zaterdag 21 november 2009 om 19:58
quote:Igoneh schreef op 21 november 2009 @ 18:25:
We zweren allemaal enorm bij die boterham en de berg aardappels, dat zit erin geramd, maar er zijn genoeg culturen waarbij koolhydraatrijk eten helemaal niet op het menu staat. Ik las hierin echt dat jij culturen kent waar (vrijwel) geen koolhydraten gegeten worden. Het was geen aanval, ik was vooral benieuwd, omdat ik me er weinig bij voor kan stellen. Maar goed, verder ontopic.
We zweren allemaal enorm bij die boterham en de berg aardappels, dat zit erin geramd, maar er zijn genoeg culturen waarbij koolhydraatrijk eten helemaal niet op het menu staat. Ik las hierin echt dat jij culturen kent waar (vrijwel) geen koolhydraten gegeten worden. Het was geen aanval, ik was vooral benieuwd, omdat ik me er weinig bij voor kan stellen. Maar goed, verder ontopic.
zaterdag 21 november 2009 om 19:59
quote:bosaapje schreef op 21 november 2009 @ 19:45:
Vriend heeft lang het South-beach (ook koolyarm) dieet gevolgd. Hij viel goed af en snel. Helaas kwamen bij het stoppen van het dieet de kilo's die hij kwijt was en meer terug.
Nu eet hij gezond, 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Laat het snoep, toastjes en andere lekkernijen staan, valt langzaam af en voelt zich veel lekkerder dan toen hij SB deed.
Er is helemaal niks mis met brood, aardappels, pasta en rijst maar pak de goede varianten, dus volkoren brood en -pasta en zilvervliesrijst. Het beleg, jus en saus zijn vaak de boosdoeners.
Overal waar TE voor staat is slecht behalve voor tevreden Ben het helemaal met je eens . dat bedoelde ik net ook uit te leggen in mijn berichtje. Ik ken veel mensen die dit gewoon eten en gezond afvallen en blijven resultaat hebben.
Vriend heeft lang het South-beach (ook koolyarm) dieet gevolgd. Hij viel goed af en snel. Helaas kwamen bij het stoppen van het dieet de kilo's die hij kwijt was en meer terug.
Nu eet hij gezond, 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Laat het snoep, toastjes en andere lekkernijen staan, valt langzaam af en voelt zich veel lekkerder dan toen hij SB deed.
Er is helemaal niks mis met brood, aardappels, pasta en rijst maar pak de goede varianten, dus volkoren brood en -pasta en zilvervliesrijst. Het beleg, jus en saus zijn vaak de boosdoeners.
Overal waar TE voor staat is slecht behalve voor tevreden Ben het helemaal met je eens . dat bedoelde ik net ook uit te leggen in mijn berichtje. Ik ken veel mensen die dit gewoon eten en gezond afvallen en blijven resultaat hebben.
zaterdag 21 november 2009 om 20:11
quote:Ann Liv schreef op 21 november 2009 @ 19:58:
[...]
Ik las hierin echt dat jij culturen kent waar (vrijwel) geen koolhydraten gegeten worden. Het was geen aanval, ik was vooral benieuwd, omdat ik me er weinig bij voor kan stellen. Maar goed, verder ontopic.Vrijwel geen, dat klopt ja. En de voorbeelden heb ik reeds genoemd. Het ontbreken van koolhydraatrijk voedsel in een eetpatroon betekent niet dat het dan compleet ontbreekt aan koolhydraten.
[...]
Ik las hierin echt dat jij culturen kent waar (vrijwel) geen koolhydraten gegeten worden. Het was geen aanval, ik was vooral benieuwd, omdat ik me er weinig bij voor kan stellen. Maar goed, verder ontopic.Vrijwel geen, dat klopt ja. En de voorbeelden heb ik reeds genoemd. Het ontbreken van koolhydraatrijk voedsel in een eetpatroon betekent niet dat het dan compleet ontbreekt aan koolhydraten.
zaterdag 21 november 2009 om 20:14
quote:isisnice schreef op 21 november 2009 @ 20:06:
@ Tibbey,
Dank je wel!! Klinkt heerlijk.!!!!!!!!!!
@ de rest die niet mijn op mijn vraag reageert...
Bedankt voor het hele goede advies je kunt je ook aanmelden op soutbeachforum.net. Je hoeft er niet te posten, maar er is een deel van het forum helemaal vol met recepten en die zijn allemaal koolhydraatarm of geheel koohydraatloos. Zitten ook goede tips tussen voor uit eten en feestmenu's. Handig ook voor als je straks je eetpatroon echt wilt aanpassen en niet wilt terugvallen in je oude patroon. Hier vind je zoveel tips en recepten, moet je echt eens een kijkje nemen.
@ Tibbey,
Dank je wel!! Klinkt heerlijk.!!!!!!!!!!
@ de rest die niet mijn op mijn vraag reageert...
Bedankt voor het hele goede advies je kunt je ook aanmelden op soutbeachforum.net. Je hoeft er niet te posten, maar er is een deel van het forum helemaal vol met recepten en die zijn allemaal koolhydraatarm of geheel koohydraatloos. Zitten ook goede tips tussen voor uit eten en feestmenu's. Handig ook voor als je straks je eetpatroon echt wilt aanpassen en niet wilt terugvallen in je oude patroon. Hier vind je zoveel tips en recepten, moet je echt eens een kijkje nemen.
zaterdag 21 november 2009 om 22:49
quote:Igoneh schreef op 21 november 2009 @ 19:53:
[...]
Heb ik gezegd dat er een landelijke keuken is geheel zonder koolhydraten? Nee, niet gezegd en overigens deze ook al beantwoord. En aangegeven dat niet ieder land brood, pasta en aardappels op het menu heeft staan, sterker nog er zijn genoeg landen waarbij er helemaal geen brood en aardappels wordt gegeten. Maar goed, zoals ik al zei heb ik dit al in eerdere posts omschreven.
Je herhaalt jezelf maar je herhaalt vooral de invalide argumenten. In de landen waar men van oudsher geen brood of aardappelen eet, eet men pasta, rijst, pap of mie, van elk cultureel voedingspatroon zijn koolhydraten het hoofdbestanddeel. Of het nu brood is of pap of rijst of pasta of mie of aardappels of pompoen of mais of bataat of spelt of couscous of boekweit of linzen of bonen of wat dan ook. Het zijn allemaal koolhydraten en ook nog eens goede koolhydraten
Ik wens TO heel veel succes vooral met de feestdagen, dit is haar topic dus zal ik verder niet off topic meer reageren. Ze heeft geloof ik al duidelijk antwoord gekregen met de koolhydraten lijst en de glycemische index.
[...]
Heb ik gezegd dat er een landelijke keuken is geheel zonder koolhydraten? Nee, niet gezegd en overigens deze ook al beantwoord. En aangegeven dat niet ieder land brood, pasta en aardappels op het menu heeft staan, sterker nog er zijn genoeg landen waarbij er helemaal geen brood en aardappels wordt gegeten. Maar goed, zoals ik al zei heb ik dit al in eerdere posts omschreven.
Je herhaalt jezelf maar je herhaalt vooral de invalide argumenten. In de landen waar men van oudsher geen brood of aardappelen eet, eet men pasta, rijst, pap of mie, van elk cultureel voedingspatroon zijn koolhydraten het hoofdbestanddeel. Of het nu brood is of pap of rijst of pasta of mie of aardappels of pompoen of mais of bataat of spelt of couscous of boekweit of linzen of bonen of wat dan ook. Het zijn allemaal koolhydraten en ook nog eens goede koolhydraten
Ik wens TO heel veel succes vooral met de feestdagen, dit is haar topic dus zal ik verder niet off topic meer reageren. Ze heeft geloof ik al duidelijk antwoord gekregen met de koolhydraten lijst en de glycemische index.
zaterdag 21 november 2009 om 22:51
quote:Igoneh schreef op 21 november 2009 @ 19:49:
[...]
Dat komt door de toenemende omvang van de middenklasse, die wil laten zien dat ze geld hebben en dus goed te eten hebben. Het aparte is dat de groter wordende middenklasse nu de westerse schoonheidsidealen aan het overnemen zijn en dus willen afvallen. En ook in india krijgt de fastfood steeds meer voet aan de grond. Wat gevolgen heeft voor het eetpatroon.De traditionele indiaase keuken (o.a. de Hindoestaanse) bestaat uit brood (naan) rijst, linzen, bonen (allemaal koolhydraten ja ja)
Ik geloof dat jij de wereldkeuken niet zo goed kent. Je hebt in ieder geval nog steeds geen slank en koolhydraatarm volk genoemd
[...]
Dat komt door de toenemende omvang van de middenklasse, die wil laten zien dat ze geld hebben en dus goed te eten hebben. Het aparte is dat de groter wordende middenklasse nu de westerse schoonheidsidealen aan het overnemen zijn en dus willen afvallen. En ook in india krijgt de fastfood steeds meer voet aan de grond. Wat gevolgen heeft voor het eetpatroon.De traditionele indiaase keuken (o.a. de Hindoestaanse) bestaat uit brood (naan) rijst, linzen, bonen (allemaal koolhydraten ja ja)
Ik geloof dat jij de wereldkeuken niet zo goed kent. Je hebt in ieder geval nog steeds geen slank en koolhydraatarm volk genoemd
zaterdag 21 november 2009 om 22:53
quote:Igoneh schreef op 21 november 2009 @ 20:11:
[...]
Vrijwel geen, dat klopt ja. En de voorbeelden heb ik reeds genoemd. Het ontbreken van koolhydraatrijk voedsel in een eetpatroon betekent niet dat het dan compleet ontbreekt aan koolhydraten.Dus de voorbeelden van volken die vrijwel geen koolhydraten eten dat zijn in jouw ogen de aziaten? Laat me niet lachen. Zoals ik al zei rijst is daar een wezenlijk onderdeel van de keuken evenals peulvruchten, deegwaren (lekker dim sum), boekweit etc.
[...]
Vrijwel geen, dat klopt ja. En de voorbeelden heb ik reeds genoemd. Het ontbreken van koolhydraatrijk voedsel in een eetpatroon betekent niet dat het dan compleet ontbreekt aan koolhydraten.Dus de voorbeelden van volken die vrijwel geen koolhydraten eten dat zijn in jouw ogen de aziaten? Laat me niet lachen. Zoals ik al zei rijst is daar een wezenlijk onderdeel van de keuken evenals peulvruchten, deegwaren (lekker dim sum), boekweit etc.
zaterdag 21 november 2009 om 23:01
